20 février 2011
L'ami du petit déjeuner
Une soirée qui s'est bien déroulée, un retour tardif, un lever difficile, une maisonnée réveillée, des amis au petit déjeuner, et des pancakes à déguster !
Pancakes
* 250 g de farine
* 40 g de sucre
* 1 sachet de levure
* 1 pincée de sel
* 250 g de lait entier
* 40 g de beurre
* 1 oeuf
Battre l'œuf et le lait. Y ajouter la farine, le sucre, la levure et le sel. Faire fondre le beurre et l'incorporer au mélange, ne pas trop battre la pâte.
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