8 février 2011
Coeurs en folie #2
Du caramel, un peu de colorant rouge, des emporte-pièces, quelques cœurs en sucre achetés tels quels, et le tour est joué !
Pour faciliter le démoulage, j'ai testé une autre méthode, en me servant de pâte à modeler pour faire des moules (penser à huiler les bords). Très simple, on peut se resservir de la pâte à modeler normalement après, et ça évite que les sucettes se cassent au démoulage.
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